Totani e patate al microonde

Preparazione

• In una ciotola facciamo insaporire gli anelli di totano con prezzemolo tritato. Intanto affettiamo le patate e le condiamo con sale, 1 cucchiaino di olio e gli aromi preferiti, mescoliamo accuratamente per far insaporire in modo uniforme.
• In una teglia di silicone, disponiamo un foglio di carta forno e versiamo le patate. Chiudiamo e passiamo al micro 10 minuti a 600w.
• Apriamo il cartoccio e mettiamo gli anelli di totano. Una spolveratina di pane grattugiato e inforniamo di nuovo, ma questa volta scoperto per 10 minuti a 650w con grill.