Spegnete i radiatori!!!

Name: Spegnete i radiatori!!!
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 350 g di radiatori o altro formato di pasta corta; 1 cavolfiore bianco non troppo grande; 5/6 filetti di alici sott'olio; una manciata abbondante di pinoli; 1 spicchio di aglio; olio extravergine di oliva; 1 peperoncino o più; sale e pepe

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4 porzioni

25 min

20 min

facile

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Ingredienti

350 g di radiatori o altro formato di pasta corta
1 cavolfiore bianco non troppo grande
5/6 filetti di alici sott'olio
una manciata abbondante di pinoli
1 spicchio di aglio
olio extravergine di oliva
1 peperoncino o più
sale e pepe

Costo stimato: 6.43€ (1.61€/Porzioni)

Preparazione

Cuocere le cime del cavolfiore in una pentola con acqua bollente salata, dove poi farete cuocere la pasta.
Quando è lessato, togliere il cavolfiore, buttare la pasta e in una padella rosolare uno spicchio d'aglio e il peperoncino.
Aggiungere i filetti di alici e i pinoli, lasciar cuocere qualche minuto e aggiungere le cimette di cavolfiore lessate.
Scolare la pasta e passare in padella, spolverare con pepe macinato fresco e servire.

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