Name: Sformato di cavolfiore al forno
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 200 g cavolfiore cotto al vapore per 20 min. euro 1.50; 2 uova bio euro 1,00; 100 g di scamorza affumicata euro 2,00; 2 cucchiai di parmigiano grattugiato euro 0.50; sale e pepe grani del paradiso (simile al cardamomo); 2 cucchiai di pangrattato integrale fatto in casa

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