Razza al forno

Name: Razza al forno
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1.2 kg di razza; 3 patate medie; 1 cipolla grande; trito aromatico composto da (prezzemolo, aglio ,timo,maggiorana, pangrattato); vino bianco; olio evo

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media

1 h 20 m

Ingredienti

1.2 kg di razza
3 patate medie
1 cipolla grande
trito aromatico composto da (prezzemolo, aglio ,timo,maggiorana, pangrattato)
vino bianco
olio evo