Radicchio trevigiano ai quattro formaggi

Ingredienti

• radicchio trevigiano
• olio extravergine di oliva
• formaggio fontina
• formaggio montasio
• provola affumicata
• parmigiano grattugiato
• alcune fette di pane tostato
• sale
• pepe

Preparazione

• Pulire e lavare il radicchio , tagliato a metà, poi non ho fatto stufare in padella.
• Coprire il radicchio con pellicola , da microonde, e
  mettere nel microonde , 5 minuti alla massima velocità .
• Poi preso la teglia da forno ,un goccino di olio extravergine di oliva , adagiato il radicchio un pochino di sale e pepe, e poi iniziato a mettere i formaggi tagliati a fettine.
• Infine per ultimo il parmigiano , poi mettere in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti e servire accompagnato con del pane tostato

Domande

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