Pizza di Manitoba e 7 Cereali con lievito madre

Name: Pizza di manitoba e 7 cereali con lievito madre
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: lievito madre 200 g; farina manitoba 300 g; farina 7 cereali 200 g; 2 cucchiaini di zucchero; 1 cucchiaino di sale; poca acqua

Stuzzicherie

8 porzioni

25 min

45 min

facile

Pizza di Manitoba e 7 Cereali con lievito madre

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Ingredienti

lievito madre 200 g
farina manitoba 300 g
farina 7 cereali 200 g
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
poca acqua

Preparazione

Preparare l'impasto e far lievitare la mattina fino alla sera.
Ancora godere cavolo cambiando leggermente la preparazione come l'ultima volta.
Salta cipolla in olio d'oliva, aggiungere il cavolo lavato e tagliato a listarelle non scolandolo particolarmente acqua e cuocere con il coperchio e girando spesso.
Aggiungere sale e pepe.
Preparate la pasta della pizza e la diffusione su una teglia, preparare il primo asiago mozzarella e poi ha fatto il cavolo.
L'altra pizza con peperoni, preparato soffiggendo semplicemente cipolla olio e peperoni tagliati a strisce con un coperchio, sale e pepe.
Mettere l'impasto prima mozzarella e peperoni.

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