Pipe al forno con fontina e prosciutto

Name: Pipe al forno con fontina e prosciutto
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 etto di pipette; 1 etto di fontina picccante; 1 etto di prosciutto cotto; mezzo vasetto di sugo pronto; grana; una cipolla; olio extravergine di oliva

Portata principale

2 porzioni

20 min

15 min

facile

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Ingredienti

1 etto di pipette
1 etto di fontina picccante
1 etto di prosciutto cotto
mezzo vasetto di sugo pronto
grana
una cipolla
olio extravergine di oliva

Preparazione

Preparare un soffritto con olio e cipolla e buttarvi il prosciutto a listarelle ad abbrustolirsi un pò.
Poi versatevi mezzo vasetto di sugo e lasciate cuocere per cinque minuti.
Buttate in padella la pasta e aggiungeta l'acqua necessaria per cuocere un pò alla volta.
Quando è pronta versate il tutto in una teglia foderata di carta forno , ricoprite con le striscie di fontina e mettte in forno alla max temperatura fino a che non fa la crosta.

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