Peperoncini piccanti ripieni con carne vota adesso Portata principalefacile1 h 20 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 800 g di peperoncini rossi rotondi freschi e sodi 500 g di carne macinata di manzo di buona qualità 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 peperoncini 2 rametti di timo Olio d'oliva 1 cucchiaino di cumino macinato 2 cucchiaini di paprika dolce 1 cucchiaino di origano secco 400 g di pomodori freschi o in scatola 1 stecca di cannella 1 foglia di alloro 400 g di fagioli rossi messicani Sale e pepe