Pasta e fagioli sprint

Name: Pasta e fagioli sprint
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 barattolo di fagioli precotti della marca che preferite; 2 cucchiai abbondanti di olio d'oliva; trito di prezzemolo, sedano e basilico q.b.; 2-3 foglie di basilico per guarnire; 1 spicchio d'aglio; 3-4 pomodorini ciliegia; sale q.b.; 200 g di pasta mista

Portata principale

4 porzioni

20 min

5 min

facile

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Ingredienti

1 barattolo di fagioli precotti della marca che preferite
2 cucchiai abbondanti di olio d'oliva
trito di prezzemolo, sedano e basilico q.b.
2-3 foglie di basilico per guarnire
1 spicchio d'aglio
3-4 pomodorini ciliegia
sale q.b.
200 g di pasta mista

Preparazione

In una pentola fate soffriggere per 2 minuti circa l'olio d'oliva con lo spicchio d'aglio, il trito di prezzemolo, sedano e basilico e i pomodorini tagliati a pezzetti.
Scolate i fagioli, sciacquateli per bene sotto l'acqua corrente e uniteli al soffritto, aggiustate di sale e fate insaporire per circa 2-3 minuti.
Togliete lo spicchio d'aglio e aggiungete l'acqua che vi servirà per cuocere la pasta portate a bollore e buttate la pasta.
Cuocete la pasta al dente e servite decorando il piatto con delle foglioline di basilico fresco.

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