Pasta con zucca, sedano e cipolla

Name: Pasta con zucca, sedano e cipolla
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 50 g di cipolla bionda tritata finemente; 30 g di sedano affettato finemente; 140 g di polpa di zucca tagliata a cubetti piccoli; un rametto di rosmarino; olio; sale; pepe; parmigiano

Portata principale

facile

35 min

83 Kcal

Una ricetta semplice per preparare un primo piatto delizioso

Ingredienti

50 g di cipolla bionda tritata finemente
30 g di sedano affettato finemente
140 g di polpa di zucca tagliata a cubetti piccoli
un rametto di rosmarino
olio
sale
pepe
parmigiano

Costo stimato: 1.7€ (0.57€/Porzioni)

Ricette simili

Pasta con zucca e salsiccia

Preparazione

Preparazione25 min

Cottura10 min

In una padella fai appassire la cipolla e il sedano con 2 cucchiai di olio per circa 5 minuti a fiamma bassa.
Aggiungi la zucca e il rosmarino, sala e pepa. Cuoci per circa 20 minuti sempre a fiamma bassa. Nel frattempo cuoci la pasta in acqua bollente salata.
Una volta cotta, scolala e saltala in padella per un minuto. Servi subito cospargendo con abbondante parmigiano grattugiato fresco.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 83Kcal

Carboidrati: 3.3g
Lipidi: 5.7g
Grassi saturi: 1.7g
Proteine: 3.5g
Fibre: 2.2g
Zucchero: 2.1g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (86g)

Senza glutine

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

CCaro83lina

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.2/5, 5 voti