Petitchef

Non le solite cosce di pollo!!

Portata principale
3 porzioni
20 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
3 o 4 cosce di pollo disossate

salame fresco in una sola fetta

una piccola cipolla


vino bianco

2 cucchiai di un trito dei vostri odori preferiti

Preparazione

  • Tritate la cipolla finemente e fatela imbiondire in una padella con poco olio d'oliva.
  • Togliete la pelle al salame fresco e sminuzzatelo grossolanamente, mettete le cosce di pollo su un tagliere e farcitele con un po' di salame e un po' di trito di odori.
  • Ora richiudete le cosce, ci vorebbe dello spago da cucina.
  • Mettetele poi in padella, fatele rosolare a fuoco vivace da tutti i lati, sfumate col vino, poi abbassate la fiamma e cuocete per 15/20 minuti.

Foto

Non le solite cosce di pollo!!, foto 1
Non le solite cosce di pollo!!, foto 2
Non le solite cosce di pollo!!, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Non chiamare pizza la sardenaira !!!
Non chiamare pizza la " sardenaira" !!!
2 porzioni
50 min
facile
3 / 5
Ricetta Nonna papera cucina per gli studenti.
Nonna papera cucina per gli studenti.
4 porzioni
33 min
facile
Ricetta Pollo alla basca - ricetta spagnola
Pollo alla basca - ricetta spagnola
2 porzioni
1h20m
facile
4.1 / 5
Ricetta Couscous di pollo - ricetta marocchina
Couscous di pollo - ricetta marocchina
6 porzioni
3h30m
facile
4.7 / 5

Ricette

Domanda del giorno
Cosa consumate di più in questo periodo?
Vota