Mousse al cioccolato bianco e limone

Ingredienti

• 200 g di cioccolato bianco di buona qualità
• 2 g di gelatina
• 100 g di latte intero fresco
• 200 g di panna
• scorza di limone bio

Per completare:

• 250 g di fragole
• 2 cucchiai di zucchero