Petitchef

Melanzane striate con zucca e pomodori secchi

Portata principale
3 porzioni
20 min
40 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
2 melanzane striate

100 g zucca


2 cucchiaini basilico secco

aglio in polvere


olio evo

Preparazione

  • Tagliate a rondelle le melanzane e a tocchetti la zucca e disponete tutto in una teglia coperta con la carta da forno.
  • Aggiungete il sale, l'aglio e il basilico secco.
  • Infornate a 180° per 40 minuti e lasciate raffreddare con il forno chiuso per mezz'ora.
  • Aggiustate di sale e condite con un filo d'olio extravergine.





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