Maltagliati di castagne con ragu' bianco e chicchi di melagrana vota adesso PrecedenteProssimo Portata principalefacile1 h 15 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 2 per la pasta: 100 gr di farina di castagne 50 gr di farina 00 un pizzico di sale 70 gr di acqua tiepida per il condimento: 300 gr di macinato di pollo e tacchino due cucchiai di olio extravergine una cipolla un pizzico di sale un bicchiere di vino bianco secco mezzo mestolo di brodo mezzo mestolo di latte mezza melagrana
