Petitchef

PEPERONI SOTT'OLIO IN AGRODOLCE

Altro
5 porzioni
30 min
10 min
facile
151 Kcal

Ingredienti

5
Costo stimato: 6.3 (1.26€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettere a bollire aceto, vino, sale e zucchero.
    Nel frattempo che il liquido viene a bollore, tagliare a falde i peperoni, Metterli in una capace scodella e versarvi su il liquido bollente. Rigirarli più volte e lasciare nel liquido per 3 ore almeno rigirandoli spesso.
  • Quindi scolarli e lasciarli asciugare un'oretta stesi su un canovaccio. Invasare e coprire di olio. I peperoni si conservano meno degli altri ortaggi, tendendo ad ammollarsi, comunque durano fino a 40 giorni circa. Vale sempre la regola che è meglio conservare i vasetti in frigo.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (409g)
Calorie: 151Kcal
  • Carboidrati: 17.3g
  • Lipidi: 0.8g
  • Grassi saturi: 0.1g
  • Proteine: 2g
  • Fibre: 3.6g
  • Zucchero: 15.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 6
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Foto

PEPERONI SOTT'OLIO IN AGRODOLCE, foto 1
PEPERONI SOTT'OLIO IN AGRODOLCE, foto 2

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Peperoni sott'aceto imbottiti
Peperoni sott'aceto imbottiti
2 porzioni
1 h 5 m
facile
3.3 / 5
Ricetta Peperoni in agrodolce
Peperoni in agrodolce
2 porzioni
35 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Trota al forno con timo e olio d'oliva
Trota al forno con timo e olio d'oliva
2 porzioni
25 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Salsa agrodolce con senape e miele
Salsa agrodolce con senape e miele
6 porzioni
5 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa 9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni 9 squisite ricette per preparare i peperoni ripieni Ricette con i peperoni: tante idee facili e sfiziose Ricette con i peperoni: tante idee facili e sfiziose

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi pesce ?
Vota