Le fave di cacao..

Name: Le fave di cacao..
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 480 g di Riso Carnaroli; 2 midolli di vitello; Brodo di vitello; Pistilli di Zafferano di Cascia lasciati in infusione in brodo a 70°.; 2 scalogni brasati; Parmigiano reggiano; Olio extra vergine

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