L'insalata svuotafrigo

Name: L'insalata svuotafrigo
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 5 pomodori; 1 peperone rosso dolce; 1 cipolla; 1 scatola di fagioli cannellini; olive nere kalamata (greche); noci tostate a piacere; 1 mazzetto di cipolline fresche; 200 g rucola fresca; 600 g orecchiette; 100 g gorgonzola; basilico fresco; sale e pepe q.b.; olio di oliva e succo di limone q.b

Portata principale

media

55 min

Pratica per mettere in tavola qualcosa di veloce e leggero.

Ingredienti