Insalata di fiori di trifoglio

Antipasto

4 porzioni

facile

10 min

132 Kcal

Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta

Ingredienti

• cetrioli a rondelle
• insalata verde
• mozzarella tagliata a cubetti
• fiori di trifoglio appena colti
• olio
• limone
• sale

Ricette simili

• Insalata di melone estiva
• Insalata di anguria, cetrioli e mozzarella
• Insalata cubo di rubik
• Insalata di farro con melanzane, pomodorini e mozzarella

Preparazione

• Il fiore del trifoglio, dal retrogusto dolciastro, può essere usato per fritture, per tisane e per insaporire le vostre insalate, nel pieno della fioritura i boccioli del trifoglio raggiungono un colore violaceo, molto bello per decorare anche la più semplice delle insalate.

Shamira

Domande

Foto dei membri