Petitchef

Ricetta sprint : insalata di cavolini di bruxelles

Contorni
4 porzioni
30 min
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
cavoletti

succo di un limone

un filo di olio di oliva

una manciata di pinoli tostati

una mela tagliata a fettine

una noce di burro

una presa di zucchero

Preparazione

  • Affettare molto sottilmente i cavoletti puliti, condire con il succo di un limone e un filo di olio di oliva.
  • Aggiungere poi una manciata di pinoli tostati, una mela tagliata a fettine e fatta leggermente caramellare in padella con una noce di burro e una presa di zucchero.
  • Infine un po di scagliette di pecorino romano. Aggiustare con sale & pepe, dare una vigorosa mescolata al tutto.





Vota questa ricetta:

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Tiramisù: dalla ricetta classica alle varianti più goloseTiramisù: dalla ricetta classica alle varianti più goloseMillefoglie: la ricetta originale e tante varianti goloseMillefoglie: la ricetta originale e tante varianti goloseInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'annoInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a cercare idee per il Menu di Natale?
Vota