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Ricetta a base di burro
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Ricetta a base di salvia
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Fesa di tacchino al burro e salvia
Fesa di tacchino al burro e salvia
Preparazione
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Battete leggermente le fette di carne, infarinatele.
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In un'ampia padella fate fondere un po' di burro e insaporitevi alcune foglioline di salvia pulite e lavate.
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Cuocete le fettine per circa dieci minuti girandole dall'altro lato non troppo spesso.
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Salatele, passatele su un piatto da portata e servite.
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