Petitchef

Farfalle gamberi e coste

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4 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Cotto a vapore le bietole e poi i gamberi questi ultimi, dopo averli tritati, fatti saltare in padella con il vino bianco.
  • Delle bietole utilizzato solo le coste, la parte più spessa, tritata anch'essa e aggiunta al resto. Condito la pasta aggiungendo anche il pepe e l'olio a crudo.

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