Frittata ai tenerumi (foglie di zucchine) Portata principale facile 12 min 8 minIngredienti: Tenerumi Uova Sale Olio di oliva Aglio
Kaiserschmarren o la frittata dell'imperatore Stuzzicherie facile 40 min 423 kcalIngredienti: 4 uova 50 g burro 250 ml di latte 100 g farina senza glutine 4 cucchiai di zucchero semolato 1 manciata di uvetta 3 cucchiai di rum zucchero a...
Frittata con fave speck e fiori di zucchina Portata principale facile 1 giorno 6 h 15 minIngredienti: 4 uova 1/2hg di Parmigiano Reggiano 1/2hg Pecorino 1 hg di speck 2 fiori di zucchina 2 hg di fave sgranate 2 foglie di basilico olio extravergine...
Frittata con "cavolicelli" selvatici " qui detta "sinapa" Altro facile 30 min 30 minIngredienti: 600 g di cavolicelli 4 uova 3 cucchiai di grana peperoncino sale olive a pezzetti formaggio tipo caciocavallo a pezzi