Torta allo yogurt arancia e cannella

Name: Torta allo yogurt arancia e cannella
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 100 g farina bianca; 100 gr farina integrale; 250 g yogurt magro; 50 g marmellata di arance; 50 g zucchero di canna; 1 uovo pizzico; di sale; 1 bustina di lievitobuccia di arancia tritata

Una torta di arancia e yogurt.

Dessert

6 porzioni

10 min

35 min

facile

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79

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Ingredienti

100 g farina bianca
100 gr farina integrale
250 g yogurt magro
50 g marmellata di arance
50 g zucchero di canna
1 uovo pizzico
di sale
1 bustina di lievitobuccia di arancia tritata

Preparazione

Separare il tuorlo dall'albume.
Montare a neve l'albume con un pizzico di sale.
Miscelare a parte il tuorlo con lo zucchero e la marmellata.
Aggiungere gradualmente lo yogurt e le farina, la buccia di arancia e per ultimo il lievito.
Incorporare quindi l'albume montato a neve facendo attenzione di mescolare dall'alto verso il basso per non fare smontare il tutto.
Mettere in forno preriscaldato a 180 per 30-35 minuti.

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