Torta ricotta e pere aromatizzata al rum PrecedenteProssimo Dessertfacile35 min1101 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Un connubio perfetto quello tra la ricotta e le pere. Ingredienti 4 Per la cialda: 6 cucchiai di nocciole tostate 6 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina 100 g di burro 4 albumi montati a neve 1 cucchiaino di lievito per dolci Per la farcia: 500 g di ricotta 5 pere di media grandezza 200 g di panna montata 200 g di zucchero 1/2 fialetta aroma al rhum