Petitchef

Torta pallone - ricetta facile

Dessert
8 porzioni
30 min
40 min
media
Una torta soffice e golosa adatta a tutti coloro che amano il calcio... e non solo!

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Ingredienti

Numero di porzioni: 8
1 vasetto yogurt

3 vasetti di zucchero

4 vasetti di farina

3 ouova

1 vasetto di olio di semi

1 bustina di lievito

1 bustina di zucchero vanigliato

1 pizzico di sale


Decorazione:

150g di cioccolato bianco

150g di cioccolato fondente

Materiale

1 stampo in silicone a forma di pallone da calcio

Preparazione

  • Tappa 1 - Torta Pallone - ricetta facile
    In una ciotola mescolate lo yogurt con lo zucchero
  • Tappa 2 - Torta Pallone - ricetta facile
    Aggiungete la farina, il lievito, il sale e mescolate. Successivamente incorporate l'olio di semi continuando sempre a mescolare
  • Tappa 3 - Torta Pallone - ricetta facile
    Adesso aggiungete le uova e sbattete con le fruste fin quando il composto non diventi omogeneo. Quindi aggiungete lo zucchero vanigliato.
  • Tappa 4 - Torta Pallone - ricetta facile
    Prendete lo stampo in silicone a forma di pallone da calcio e versatevi il composto.
  • Tappa 5 - Torta Pallone - ricetta facile
    Infornate 40 minuti a 180°C.
  • Tappa 6 - Torta Pallone - ricetta facile
    Ultimata la cottura lasciate raffreddare la torta. Nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco e il cioccolato fondente in due recipienti diversi. Quando la torta è fredda, con l'aiuto di un pennello da cucina, riempite gli spazi alternando il cioccolato bianco e nero: dovete ricreare la colorazione di un pallone da calcio
  • Tappa 7 - Torta Pallone - ricetta facile
    Adesso rimettete la torta nello stampo di silicone e refrigeratela per almeno 4 ore. Passato questo tempo potrete sformare delicatamente la vostra torta e servirla.

Consigli:

Per questa ricetta abbiamo utilizzato il vasetto di yogurt come unità di misura per gli altri ingredienti.

Foto

Torta Pallone - ricetta facile, foto 1Torta Pallone - ricetta facile, foto 2Torta Pallone - ricetta facile, foto 3Torta Pallone - ricetta facile, foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

22/03/2017

Angelica, ma buono.

(0) (0) Abuso
10/07/2016

Non trovo le parole, sono sconcertato veramente ottimo + eccellente ma mi sembra un po' dolce. Complimenti chef.

(0) (0) Abuso

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