Torta di pere in scrigno di pasta brisée vota adesso Dessertfacile30 min Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 1/ 300 gr di farina 100 gr di burro 70 ml di acqua 2 cucchiaini di zucchero a velo 1/2 cucchiani di salemettere nella spianatoia la farina 2/ 3 pere mature 2 uova intere più 1 tuorlo 150 gr di zucchero 40 g di panna da cucina