Biscotti di frolla e cioccolato fondente

Ingredienti

• frolla di Adriano
• cioccolato fondente al 50%

Preparazione

• Stendere la frolla dello spessore di circa mezzo cm cercando di non aggiungere farina e di aiutarvi con una spianatoia di plastica.
• Tagliare i biscotti e infornarli a 170 °C,forno ventilato per 10 minuti.
• Sfornare e posizionare su una griglia.
• Una volta raffreddati fondere il cioccolato a microonde, non completamente.
• Completare la fusione mescolando con una spatola.
• Immergete i biscotti solo parzialmente nel cioccolato e disponeteli a raffreddare/rapprendere completamente, a temperatura ambiente, su un foglio di carta forno.

Domande

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