Fagottini di pere e cioccolato fondente... per un dolce risveglio!

Ingredienti

• 250 g Pasta sfoglia
• 4 Pere William
• 25g di burro
• 2 cucchiaini di miele
• 15 g di gocce di cioccolato fondente
• zucchero a velo

Preparazione

• Pelare le pere, eliminare il torsolo centrale e tagliarle a piccoli cubi.
• Fondere in una padella il burro aggiungere le pere e glassarle versando a filo il miele, mescolando spesso fino alla caramellatura.
• Stendere la pasta sfoglia tagliarla in modo da ottenere otto rettangolini.
• Mettere su di un lato un cucchiaio di pere caramellate e spargere sopra le gocce di cioccolato fondente.
• Chiudere bene i lati del saccottino ed effettuare 3 incisioni in superficie.
• Infornare a 190° per circa 15 minuti. Da servire tiepidi con una spolverata di zucchero a velo.

Domande

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