Torta al torrone

Dessert

8 porzioni

media

1 h 30 m

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Io avevo ricevuto un torrone meraviglioso insieme a una colomba di Pasqua altrettanto meravigliosa della Flamigni, che è una azienda che lavora sempre per mantenere la qualità dei loro prodotti. La colomba è una vera squisitezza, umida e profumata. Però dopo la Pasqua io e mio marito siamo entrati nella dieta e il torrone in quanto sia buono, era vietato. Cosa ho pensato, farò una torta. Ho fato un giro su internet, e prendendo una idea di qua e di la e mi è uscita questa meraviglia, che vi consiglio

Ingredienti

• 300 g farina 00
• 150 g zucchero
• 2 uova
• 150 g torrone (duro) tritato
• 50 ml olio di semi
• 200 ml latte
• 1 bustina di lievito per torta

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Preparazione

• Con una sbattitrice, montate le uova con lo zucchero. Poi mettete la farina , il latte e il lievito. Allora con un cucchiaio mescolate il torrone nel composto e versate sulla teglia foderata con carta forno. Forno 180 per 40 minuti.
  
  Spero che vi piaccia.

Cucina da lu

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