Petitchef

Torta al caffè e scaglie di cioccolato

Dessert
8 porzioni
15 min
30 min
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
200g di farina 00

130g di burro

150g di zucchero


1 o 2 tazzine di caffè ristretto (a seconda dei vostri gusti)

1 bustina di lievito

200g di cioccolato fondente

Preparazione

  • 1. Montare le uova con lo zucchero
    2. Aggiungere la farina, il burro sciolto, il caffè e il lievito. Lavorare bene il composto.
    3. Mettere all'interno del composto il cioccolato tagliato a pezzettini e mescolate il tutto.
    4. Versare il composto in una tortiera ricoperta dalla carta da forno e infornare a 180° per 30-35 minuti (per essere sicuri fare la prova stecchino)
    5. Una volta sfornata cospargetela di zucchero a velo
    Buon appetito!! ;) ;)

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