Petitchef

Crema Bimby profumata al limone con frutti di bosco

Dessert
4 porzioni
20 min
5 min
facile
287 Kcal

Ingredienti

4

Per la macedonia:

Preparazione

  • Polverizzare la scorza di limone con lo zucchero. Unire gli altri ingredienti e cuocere. Nel frattempo, pulire bene i frutti di bosco, asciugarli con un foglio di carta da cucina e tagliarli in piccoli pezzi, disponendoli in una ciotolina.
  • Aggiungere il succo del limone e lo zucchero, mescolando ben bene e porre in frigo.A cottura ultimata della crema, versarla in bicchierini monoporzione, lasciar raffreddare un pò e poi mettere in frigorifero per almeno 3 ore.
  • Servire i bicchierini ben freschi, ponendo in superficie qualche cucchiaiata di frutti di bosco. Per chi non avesse il Bimby, credo si possibile realizzare questa crema in un pentolino antiaderente come un budino.
  • In un robot da cucina tritare zucchero e scorza di limone grattuggiata, in modo da ottenere uno zucchero fine e profumato. Mettere le uova con questo zucchero nel pentolino e con le fruste amalgamare bene.
  • Aggiungere la farina, sempre amalgamando ed alla fine il latte a filo poco alla volta. Portare ad ebollizione e sempre mescolando lasciar sobbollire qualche minuto. Spegnere e procedere come sopra indicato.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (235g)
Calorie: 287Kcal
  • Carboidrati: 50.4g
  • Lipidi: 4.8g
  • Grassi saturi: 1.9g
  • Proteine: 9g
  • Fibre: 1.7g
  • Zucchero: 41.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Vegetariano
Senza frutta a guscio

Foto

Crema Bimby profumata al limone con frutti di bosco, foto 1
Crema Bimby profumata al limone con frutti di bosco, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

19/03/2020

Non specifica tempi di cottura funzioni bimby

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Crema catalana - ricetta originale
Crema catalana - ricetta originale
4 porzioni
2 h 25 m
facile
4.4 / 5
Ricetta Crema alla vaniglia, un dolce al cucchiaio delizioso
Crema alla vaniglia, un dolce al cucchiaio delizioso
4 porzioni
20 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Crema pasticcera alla vaniglia - ricetta classica
Crema pasticcera alla vaniglia - ricetta classica
4 porzioni
20 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Crema di piselli con burrata e mandorle
Crema di piselli con burrata e mandorle
4 porzioni
10 min
facile
5 / 5
Ricetta Crema inglese - ricetta e consigli
Crema inglese - ricetta e consigli
4 porzioni
20 min
media
5 / 5
Ricetta Crema alle mandorle - ricetta facile
Crema alle mandorle - ricetta facile
4 porzioni
5 min
facile
4.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci aromatizzati al limone: 15 idee deliziose scelte per voi Dolci aromatizzati al limone: 15 idee deliziose scelte per voi Mirtilli: 15 ricette dolci da leccarsi i baffi! Mirtilli: 15 ricette dolci da leccarsi i baffi! Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale carne compri più spesso?
Vota