Petitchef

Crema Bimby profumata al limone con frutti di bosco

Dessert
4 porzioni
20 min
5 min
facile
493 Kcal

Ingredienti

4

Per la macedonia:

Preparazione

  • Polverizzare la scorza di limone con lo zucchero. Unire gli altri ingredienti e cuocere. Nel frattempo, pulire bene i frutti di bosco, asciugarli con un foglio di carta da cucina e tagliarli in piccoli pezzi, disponendoli in una ciotolina.
  • Aggiungere il succo del limone e lo zucchero, mescolando ben bene e porre in frigo.A cottura ultimata della crema, versarla in bicchierini monoporzione, lasciar raffreddare un pò e poi mettere in frigorifero per almeno 3 ore.
  • Servire i bicchierini ben freschi, ponendo in superficie qualche cucchiaiata di frutti di bosco. Per chi non avesse il Bimby, credo si possibile realizzare questa crema in un pentolino antiaderente come un budino.
  • In un robot da cucina tritare zucchero e scorza di limone grattuggiata, in modo da ottenere uno zucchero fine e profumato. Mettere le uova con questo zucchero nel pentolino e con le fruste amalgamare bene.
  • Aggiungere la farina, sempre amalgamando ed alla fine il latte a filo poco alla volta. Portare ad ebollizione e sempre mescolando lasciar sobbollire qualche minuto. Spegnere e procedere come sopra indicato.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 493Kcal
  • Carboidrati: 44.7g
  • Lipidi: 15.3g
  • Grassi saturi: 4.1g
  • Proteine: 41.1g
  • Fibre: 2.3g
  • Zucchero: 35.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (253g)
Senza lattosio
Senza frutta a guscio


Foto

Crema Bimby profumata al limone con frutti di bosco
Crema Bimby profumata al limone con frutti di bosco - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

19/03/2020

Non specifica tempi di cottura funzioni bimby

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Crema di piselli con burrata e mandorle
Crema di piselli con burrata e mandorle
4 porzioni
10 min
facile
5 / 5
Ricetta Crema catalana - ricetta originale
Crema catalana - ricetta originale
4 porzioni
2 h 25 m
facile
4.4 / 5
Ricetta Crema al salmone affumicato
Crema al salmone affumicato
3 porzioni
5 min
facile
4.4 / 5

Articoli correlati

Per la notte di Capodanno, è meglio preparare il proprio piatto di pesce o acquistarlo già pronto? Per la notte di Capodanno, è meglio preparare il proprio piatto di pesce o acquistarlo già pronto? Dolci al limone: 15 deliziose ricette selezionate per te! Dolci al limone: 15 deliziose ricette selezionate per te! Come conservare i limoni avanzati: i metodi per non sprecare questo fantastico agrume Come conservare i limoni avanzati: i metodi per non sprecare questo fantastico agrume

Ultimi articoli

I 5 formaggi più ricchi di proteine per una dieta muscolare! I 5 formaggi più ricchi di proteine per una dieta muscolare! Teflon addio! La guida definitiva per cucinare senza tossine con l'acciaio inossidabile. Teflon addio! La guida definitiva per cucinare senza tossine con l'acciaio inossidabile. Cipolle germogliate: sono sicure da mangiare o fanno male alla salute? Scoprite cosa c'è da sapere! Cipolle germogliate: sono sicure da mangiare o fanno male alla salute? Scoprite cosa c'è da sapere!

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Cosa mangi di solito a cena?
Vota