Rotolo di pan di spagna con la nutella

Ingredienti

• 3 uova
• 1 pizzico di sale
• 120 g di zucchero a velo
• 1 limone grattuggiato
• 75 g di farina 00
• 50 g di maizena
• 1/2 busta di lievito per dolci
• 1 vanillina