Plum cake ai mirtilli con yogurt e limone:

Name: Plum cake ai mirtilli con yogurt e limone:
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 140 gr di farina 00; 60 gr di farina di mais Fioretto; 140 gr di zucchero di canna; una bustina di lievito; 1 vasetto di yogurt greco; 80 gr di olio di semi; 2 uova; succo di un limone; 150 gr di mirtilli freschi

Dessert

8 porzioni

facile

50 min

288 Kcal

Forse...forse adesso avresti potuto consigliarmi cosa fare...come rimediare...e soprattutto dove non sbagliare... ...posso solo dedicarti questo...chissa'...magari ti sarebbe piaciuto...

Ingredienti

140 gr di farina 00
60 gr di farina di mais Fioretto
140 gr di zucchero di canna
una bustina di lievito
1 vasetto di yogurt greco
80 gr di olio di semi
2 uova
succo di un limone
150 gr di mirtilli freschi

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura40 min

Mescolare le due farine,lo zucchero e lo lievito.
Sbattere le uova e mescolarle a yogurt,olio e succo di limone.
Unire il composto liquido a quello secco.
Unire i mirtilli e mescolare delicatamente.
Versare in uno stampo da plumcake e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.