Panna cotta tricolore alleggerita

Ingredienti

• 1 confezione di preparato per panna cotta Molino Chiavazza
• 500 ml di latte fresco intero
• di colorante alimentare rosso
• di colorante alimentare verde
• codette trocolore

Preparazione

• Portare ad ebollizione il latte, togliere dal fuoco e versarvi il preparato per pannacotta. Rimettere sul fuoco mescolando per un paio di minuti.
• Suddividere la pannacotta in tre parti uguali.
• A una delle tre parti aggiungere di colorante alimentare rosso e a un'altra parte aggiungere il colorante verdere.
• Suddividere il composto rosso in 4 ciotoline monoporzione. Mettete in freezer per 10 minuti.
• Versare il composto bianco sul composto rosso e rimettere in freezer per altri 10 minuti e completare con lo strato verde.
• Mettere in frigorifero per un paio d'ore prima di servire decorando le ciotoline con alcune codette di zucchero.

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