Pandoro in tiramisù

Ingredienti

• 1 pandoro
• 250 g di mascarpone
• 2 uova
• 250 g di panna da montare zuccherata
• 6 cucchiai di zucchero
• cioccolato a pezzetti
• caffè
• cacao amaro

Preparazione

• Per preparare il pandoro in tiramisù cominciate così: montare le uova con lo zucchero, aggiungere il mascarpone fino ad ottenere una crema omogenea.
• Tagliare il pandoro a pezzi ed adagiarlo in una teglia, quindi formare il primo strato e bagnare con il caffè.
• Farcire con la crema di mascarpone e cospargere di pezzetti di cioccolato.
• Successivamente adagiare un altro strato di pandoro, bagnare nuovamente di caffè, crema, pezzetti di cioccolato e ricoprire con panna montata ben ferma.
• Cospargete infine con cacao in polvere amaro ed il vostro pandoro in tiramisù è pronto.

Domande

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