Ciambellone al cocco e lavanda

Ingredienti

• 3 uova
• 200 g di zucchero
• 100 g di burro fuso
• 300 g di farina
• 1 bicchiere di latte
• 125 g di farina cocco
• 1 limone
• 1 bustina di vanillina
• 1 cucchiaino di fiori di lavanda secchi
• 1 bustina di lievito per dolci
• zucchero a velo