Cheesecake freddo allo yogurt

Ingredienti

Per la base :

• 100 gr biscotti secchi
• 50 gr burro

Per la crema :

• 170 gr di yogurt
• 50 ml di latte
• 70 gr di ricotta
• 3 fogli di colla di pesce
• 2 cucchiai di zucchero a velo