Biscotti ripieni alla marmellata di mirtilli

Name: Biscotti ripieni alla marmellata di mirtilli
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di farina; 100 g di zucchero; 80 g di margarina; 3 tuorli; mezza bustina di lievito per dolci; la scorza grattugiata di mezzo limone; latte di soia; un pizzico di sale; marmellata di mirtilli

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Dessert

facile

55 min

La ricetta originale prevedeva marmellata di ribes e poi burro e latte a volontà.

Ingredienti

250 g di farina
100 g di zucchero
80 g di margarina
3 tuorli
mezza bustina di lievito per dolci
la scorza grattugiata di mezzo limone
latte di soia
un pizzico di sale
marmellata di mirtilli