Biscotti ai martilli

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Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.

Ricetta Biscotti morbidi ai mirtilli e fragole

Biscotti morbidi ai mirtilli e fragole

Dessert media 32 min 330 kcal
Ingredienti: 100 gr di burro 65 gr di zucchero a velo 10 gr di latte in polvere 4 gr di miele d'acacia 60 gr di tuorlo 115 gr di farina 35 gr di fecola 5 gr di...
Ricetta Biscotti ripieni alla marmellata di mirtilli

Biscotti ripieni alla marmellata di mirtilli

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 100 g di zucchero 80 g di margarina 3 tuorli mezza bustina di lievito per dolci la scorza grattugiata di mezzo limone latte di...
Ricetta Cantucci ai mirtilli rossi

Cantucci ai mirtilli rossi

Altro facile 45 min 328 kcal
Ingredienti: 500 g di Farina 280 g di Zucchero 100 g di Mirtilli 4 uova 1 bustina di Vanillina 1 bustina di Lievito
Ricetta Biscotti secchi con frutta secca

Biscotti secchi con frutta secca

Altro facile 1 h 10 m 710 kcal
Ingredienti: 50 g di burro 115 g di zucchero 175 g di farina un pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci 1 uovo 50 g di farina di mais 30 g di pistacchi...
Ricetta Biscotti al cioccolato bianco e cranberries

Biscotti al cioccolato bianco e cranberries

Snack facile 1 h 30 m 12 min
Ingredienti: 75 g burro a temperatura ambiente (toglierlo dal frigo un paio di ore prima) 50 g di zucchero bianco 50 g di zucchero di canna 1 uovo mezzo...
Ricetta Biscotti integrali alle noci e saba

Biscotti integrali alle noci e saba

Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 100 g farina 00 80 g farina integrale 85 g burro morbido 1 uovo grande 2 o 3 cucchiai saba 50 g gherigli di noce 20 g uvetta 20 g mirtilli rossi...
Ricetta Biscotti di pasqua a forma di uovo

Biscotti di pasqua a forma di uovo

Altro facile 15 min 15 min
Ingredienti: 150 g di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 15 g di cacao in polvere 50 g di zucchero di canna 65 g di burro freddo cubetti 45 g di miele...
Ricetta Biscotti all’arancia e mirtilli

Biscotti all’arancia e mirtilli

Dessert facile 20 min 12 min
Ingredienti: 100 g farina di riso 75 g maizena 45 g zucchero di canna integrale 40 g farina di mandorle 20 g fecola di patate 1/3 cucchiaino gomma xantano 3...
Ricetta Torta di mele e frutti di bosco

Torta di mele e frutti di bosco

Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 150 g di burro 300 g di zucchero 2 uova 250 g di miscela di farina e lievito 80 g di yogurt 80 g di latte 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 2...
Ricetta Delizia ai frutti di bosco della nonna pierina

Delizia ai frutti di bosco della nonna pierina

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 g biscotti secchi 100 g amaretti 80 g burro 250 g panna fresca 250 g latte 25 g fecola di patate 300 g frutti di bosco tortagel 2 bustine 160...