Petitchef

Tiramisù allo yogurt senza uova e mascarpone

Dessert
3 porzioni
10 min
15 min
facile
Un tiramisù leggerissimo: si prepara senza uova e senza mascarpone. Scoprite la ricetta dettagliata!

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
Savoiardi

3 Tazze di Caffè

250 g di Yogurt

Zucchero a Velo

100 g di Cioccolato

Chicchi di Caffè

Cacao Amaro

Preparazione

  • Preparate il caffè con la moka, se non vi piace troppo carico potete sempre allungarlo con dell'acqua e zuccheratelo più di quanto lo zuccherate normalmente.
  • Lasciate raffreddare. Prendete lo yogurt e versatelo in una ciotolina e, aggiungete dello zucchero a velo e mescolate con la frusta.
  • Inzuppate i savoiardi nel caffè e alternate in un bicchierino o in una vaschetta uno strato di savoiardi e uno di yogurt dove aggiungeremo dei riccioli di cioccolato ricavati con il pelapatate.
  • Terminate con una spolverata di cacao amaro e guarnite con chicchi di caffè.





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