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Banane fritte in friggitrice ad aria

Ideali per uno spuntino croccante , queste chips di banana in friggitrice ad aria si preparano in pochissimo tempo. La frittura ad aria elimina la necessità di olio bollente, rendendo questa ricetta più sana rispetto alle tradizionali frittelle di banane . Perfette anche per un aperitivo sfizioso e alternativo: non riuscirete più fare a meno delle nostre chips di banana. Seguite il nostri consigli e provate subito la ricetta con i vostri amici!

Stuzzicherie
2 porzioni
3 min
18 min
15 min
facile
49 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 0.06 (0.03€/Porzioni)

Materiale

  • Coltello
  • Tagliere
  • Ciotola
  • Olio spray

Preparazione

  • Tappa 1 - Banane fritte in friggitrice ad aria
    Sbucciare il platano e tagliarlo a fettine sottili utilizzando un coltello affilato.
  • Tappa 2 - Banane fritte in friggitrice ad aria
    Mettete le rondelle di platano in una ciotola, aggiungete un po' d'olio e del sale. Quindi mescolate delicatamente bene ma delicatamente
  • Tappa 3 - Banane fritte in friggitrice ad aria
    Ora ungete il cestello della friggitrice ad aria con l'olio spray. Disponete le fette di banana nella friggitrice ad aria, facendo attenzione a non sovrapporle e cuocere a 180°C per 15 minuti (mescolate a metà cottura per ottenere una cottura uniforme)
  • Tappa 4 - Banane fritte in friggitrice ad aria
    Lasciate raffreddare e servite. Le banane fritte in friggitrice ad aria sono pronte!

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Attrezzatura da cucina

Friggitrice ad aria

Consigli:

Quali banane utilizzare per friggerle?
Per questa ricetta è ideale utilizzare i platani. Sono della stessa famiglia delle banane ma hanno un sapore meno zuccherato ed una polpa più soda che si addice meglio alla cottura di questo frutto. Se non trovate il platano in commercio vi raccomandiamo di utilizzare delle banane non ancora mature.

Quanto tempo si conservano le banane fritte in friggitrice ad aria?
Massimo una settimana in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Posso preparare le chips di banana con il forno tradizionale?
Sì. Seguite lo stesso procedimento ed infornate per 20/25 minuti a 160° (fino a doratura). Ricordatevi di girare le rondelle di banane a metà cottura per una cottura uniforme

Quali ricette posso preparare con i platani?
Se trovate i platani in commercio vi consigliamo di provare a farcirli con la carne sfilacciata. Trovate la ricetta dettagliata cliccando qui

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (9g)
Calorie: 49Kcal
  • Carboidrati: 0g
  • Lipidi: 5.3g
  • Grassi saturi: 0.6g
  • Proteine: 0g
  • Fibre: 0.1g
  • Zucchero: 0g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Foto

Banane fritte in friggitrice ad aria
Banane fritte in friggitrice ad aria - foto 2
Banane fritte in friggitrice ad aria - foto 3
Banane fritte in friggitrice ad aria - foto 4
Banane fritte in friggitrice ad aria - foto 5

Domande:






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