Petitchef

Crema con burro, grano

9 ricette
Ricetta I mini cheesecake di grano, ricotta e crema

I mini cheesecake di grano, ricotta e crema

(1 voto) , (20)
Dessert media 2 ore 45 min
Ingredienti: Per il ripieno: 500gr di ricotta ben asciutta (messa a sgocciolare dal giorno avanti avvolta in un canovaccio e tenuta in frigo) 250gr di zucchero ...
Ricetta Trofie di grano duro con salmone affumicato e crema di porri

Trofie di grano duro con salmone affumicato e crema di porri

(4 voti) , (62)
Portata principale media 35 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di trofie di grano duro 300 gr di salmone affumicato norvegese 100 gr di piselli freschissimi 200 gr di porri freschi burro erbette fresch...
Ricetta Raviole del plin con crema di latte di parmigiano e gocce di balsamico

Raviole del plin con crema di latte di parmigiano e gocce di balsamico

(21 voti) , (2) , (126)
Portata principale media 12 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina di grano tenero 0 (io ho usato la farina per pasta fresca del Molino Grassi) 1 uovo intero biologico 2 tuorli biologico...
Ricetta Maltagliati con zucchine e crema di salmone

Maltagliati con zucchine e crema di salmone

(14 voti) , (134)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di maltagliati (io li ho fatti in casa) 150 gr di formaggio spalmabile al salmone (tipo philadelphia al salmone) 1 zucchina piuttosto grossa 1 ...
Ricetta Filetto di orata su crema allo zafferano

Filetto di orata su crema allo zafferano

(8 voti) , (35)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 filetti di orata 1 dl di vino bianco secco 4 dl di fumetto di pesce 1 bustina di zafferano 20 g di burro 1 mazzetto di rucola farina 00 Olio extra...
Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

(12 voti)

Cosa preparare con la farina di grano saraceno? Ecco una raccolta con tutte le migliori ricette scelte per voi. Correte ad assaggiarle!

Ricetta Spaghetti con zucchine e crema al salmone

Spaghetti con zucchine e crema al salmone

(1 voto) , (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 gr. di Philadelphia Fantasie al salmone 320 gr. di spaghetti 2 zucchine 1 porro 3 cucchiai di Cognac 1 mazzetto di prezzemolo mezzo cucchiaino di...
Ricetta Risotto con broccolo romano e salmone su crema di ceci all'arancia

Risotto con broccolo romano e salmone su crema di ceci all'arancia

(1 voto) , (15)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: Per il risotto 300 g di riso per risotti 1 broccolo romano salmone fresco a fette 1 scalogno 1 bustina di zafferano Grand Marnier qb olio evo burr...
Ricetta Rotolo al cacao con crema al vermouth

Rotolo al cacao con crema al vermouth

(1 voto) , (1)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 tuorli 60 g di zucchero 70 g di amido di grano 50 g di farina "00" -una bustina di lievito vanigliato per dolci 70 g di cacao amaro 250 ml di latt...
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Ricetta Crostata con frolla al pistacchio e crema al cioccolato

Crostata con frolla al pistacchio e crema al cioccolato

Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: Pasta frolla: 200 g semola rimacinata di grano duro 200 g farina con amido 100 g polvere di pistacchio 130 g zucchero 50 g latte condensato zuccherato...


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