Fave e cipolle, il gustoso contorno primaverile

Fave e cipolle, il gustoso contorno primaverile
Contorni
facile
30 min
308 Kcal

Ricetta facile e gustosa da preparare con le fave. Un contorno primaverile per accompagnare piatti a base di carne

Ingredienti

1
Costo stimato: 0.49€ (0.49€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione20 min
Cottura10 min
  • Pulire le fave dalle bucce. Portare a bollore dell'acqua e scottarle per qualche minuto, scolarle e lasciarle intiepidire, togliere la pellicina spessa.
  • Tagliare la cipolla sottile e metterla in una padella dai bordi alti, aggiungere un giro di olio evo e cuocere la cipolla, quando diventa trasparente aggiungere le fave.
  • Cuocere tutto insieme per 10 minuti circa, se necessario aggiungere acqua.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 308Kcal
  • Carboidrati: 23.3g
  • Lipidi: 15.7g
  • Grassi saturi: 2.2g
  • Proteine: 13.1g
  • Fibre: 10g
  • Zucchero: 3.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (205g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Attrezzatura da cucina

Fornelli
Alessandra1971Alessandra1971

Domande

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Commenti

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PAOLA MIRIAM

Un ottimo contorno

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