Petitchef

Cavolo cappuccio in umido alla siciliana

Un altro modo di mangiare cavoli per i bambini.
Contorni
3 porzioni
8 min
1 h 5 m
facile

Ingredienti

3

Preparazione

  • Pulire il cavolo, togliere le foglie esterne e tagliare a striscioline sottili la parte restante.
  • In una casseruola, olio caldo, rosolare l'aglio, quindi aggiungere il cavolo tritato, un pizzico di sel.Laisse sul fuoco per 10 minuti, se necessario, con l'aggiunta di un po 'd'acqua.
  • A questo punto aggiungere il vino bianco e fate evaporare per qualche minuto, ma non completamente evaporare.
  • Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro diluito in acqua tiepida dl, lasciate insaporire miscela per un minuto.
  • Continuare a cuocere per 45 minuti a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto e coprendo.

Ricette simili

YouTube


Domande:




Commenti dei membri:

18/01/2017

Squisita, non smetteresti di mangiarla, non esagerare con il concentrato, se troppo copre il sapore del cavolo cappuccio.

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
17/10/2016

Buono assai

(0) (0) Abuso
13/06/2012

Mmm che bontà! io metto i pelati invece di concentrato!

(0) (0) Abuso
28/08/2011

Lo sto facendo ora, e l'odore è molto invitante!!!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Cavolo cappuccio rosso caramellato
Cavolo cappuccio rosso caramellato
4 porzioni
50 min
facile
3.8 / 5
Ricetta Cavolo cappuccio rosso caramellato
Cavolo cappuccio rosso caramellato
2 porzioni
30 min
facile
3.5 / 5
Ricetta Cavolo cappuccio stufato al vino bianco
Cavolo cappuccio stufato al vino bianco
3 porzioni
45 min
facile
4.1 / 5
Ricetta Spaghetti di konjac alla provenzale
Spaghetti di konjac alla provenzale
2 porzioni
35 min
facile
3.7 / 5
Ricetta Manzo alla Stroganoff, ricetta rapida e gustosa
Manzo alla Stroganoff, ricetta rapida e gustosa
4 porzioni
40 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Tian di verdure alla provenzale
Tian di verdure alla provenzale
4 porzioni
55 min
facile
4.3 / 5

Ricette

Articoli correlati

12 modi per preparare il pesto 12 modi per preparare il pesto I migliori 15 dessert a base di ricotta I migliori 15 dessert a base di ricotta Dolci alla Nutella. Le ricette più golose che avete mai provato! Dolci alla Nutella. Le ricette più golose che avete mai provato!

Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota