Petitchef

Burro con mascarpone

198 ricette
Ricetta Il tiramisù al bicchiere di salvatore tiscione & sons (chef di felice a testaccio)

Il tiramisù al bicchiere di salvatore tiscione & sons (chef di felice a testaccio)

(2 voti) , (2)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: PER LA CREMA AL MASCARPONE: 215 g di tuorli pastorizzati 450 g di zucchero semolato extra fine 2 kg di mascarpone 400 g di albumi pastorizzati PER LA...
Ricetta Cheesecake estiva senza cottura

Cheesecake estiva senza cottura

(1 voto) , (137)
Dessert facile 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per la base: 200g di biscotti di Digestive 100g di burro Ingredienti per la farcia: 250g di Philadelphia 250g di mascarpone 200ml ...
Ricetta Crepes con porri e salmone

Crepes con porri e salmone

(1 voto) , (17)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: crepes: 120 grammi di farina, 250 gr. di latte, 1 uovo, sale prezzemolo crepes con porri e salmone-1 crepes con porri e salmone300 gr. di porri, 1/...
Ricetta Cheesecake salato agli asparagi

Cheesecake salato agli asparagi

(1 voto) , (8)
Altro facile 1 ora 20 min
Ingredienti: per la base: 180 g tuc 80 g= burro per la crema: 1 kg asparagi freschi 250 g formaggio philadelphia 125 g mascarpone 50 g grana grattuggiato burro...
Ricetta Macarons di semolino al gorgonzola

"Macarons" di semolino al gorgonzola

(1 voto) , (2)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 g di semolino 2 tuorli 20 g di burro sale q.b. noce moscata q.b. 100 g di parmigiano grattugiato 300 gr di spinaci freschi lessati in acqua...
Ricetta Cuore di mamma, una torta speciale .

Cuore di mamma, una torta "speciale".

(1 voto) , (3)
Altro facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per la pasta100 g di farina 50 g di fecola di patate 70 g di burro fuso 120 g di zucchero 3 uovo 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito per dol...
Ricetta Quando un cup-cake incontra un cheese-cake

Quando un cup-cake incontra un cheese-cake

(1 voto) , (7)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: Per la base: 125 g di biscotti secchi al cioccolato 75 g di burro Per la crema: 125 g di philadlphia 250 g di ricotta 125 g di zucchero 3 cucchiai d...
Ricetta Torta dama inglese

Torta dama inglese

(1 voto) , (1) , (1)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 grammi di burro 275 grammi di farina bianca 00 1 bustina di lievito 45 grammi di cacao amaro in polvere 300 grammi di zucchero a velo 6 uova 2 cu...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

(1 voto) , (10)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un li...
Ricetta Tris di semifreddi

Tris di semifreddi

(1 voto) , (1) , (5)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la base: 200 g di biscotti 80 g di burro; 1 cucchiaino di cannella in polvere. per la farcia: 500 g di mascarpone; 250 g di yogurt ai frutti di bo...
Ricetta Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli

(1 voto) , (38)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 g di biscotti al burro 150 g di biscotti oswego 100 g di burro 250 g di zucchero 400 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 300 g di mascarpone ...
Ricetta Torta wow!

Torta wow!

(1 voto) , (4)
Dessert facile 4 ore 30 min
Ingredienti: TORTA: 100 g di farina 00 50 g di fecola di patate 1 noce di burro ammorbidito 120 g di zucchero 3 uova 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito ...
Ricetta Cupcakes di carote e mandorle

Cupcakes di carote e mandorle

(1 voto) , (5)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: 300 g di carote 150 g di zucchero 150 g di farina di grano tipo 00 150 g di mandorle già macinata 10 g di lievito per dolci 4 uova intere l...
Ricetta Pollo al curry con riso basmati

Pollo al curry con riso basmati

(13 voti) , (1) , (95)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 2 cipolle rosse 1 cucchiaino di zucchero sale olio 3 sovraccosce di pollo 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di mascarpone (o di yogurt bianco non zu...
Ricetta Oreo cupcake

Oreo cupcake

(10 voti) , (95)
Dessert media 1 ora 22 min
Ingredienti: 150 gr. di farina (00) 30 gr. di cacao amaro 80 gr. di burro 150 gr. di zucchero di canna 110 gr. di latte 2 uova 15 Oreo 1½ cucchiaino di liev...
Ricetta Cheesecake al caramello

Cheesecake al caramello

(10 voti) , (25)
Dessert facile 50 min 30 min
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 100 g di burro 300 g di latte condensato 250 g di mascarpone 400 ml di panna fresca 4 fogli di gelatina 200 g di zucchero 25...
Ricetta Cheesecake ai frutti di bosco con marmellata di lamponi

Cheesecake ai frutti di bosco con marmellata di lamponi

(8 voti) , (1) , (258)
Dessert facile 2 ore 1 ora
Ingredienti: Per la base: 200g di biscotti (tipo Digestive) 100g di burro Per il ripieno: 400g formaggio tipo Philadelphia 200g mascarpone 2 uova 1 tuorlo...
Ricetta Torta al limone per il mio compleanno!

Torta al limone per il mio compleanno!

(6 voti) , (52)
Dessert Difficile 40 min 1 ora
Ingredienti: PER LE MERINGHE ( 8-9 MERINGHETTE) : 2 albumi a temperatura ambiente 120 g di zucchero a velo. PER LA TORTA AL LIMONE : 250 g di burro morbido a c...
Ricetta Tiramisù al limone di salvatore de riso

Tiramisù al limone di salvatore de riso

(6 voti) , (11)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il savoiardo: 1 uovo intero 4 tuorli 4 albumi 133 gr di zucchero 13 gr di miele di castagno 93 gr di farina 27 gr di fecola di patate 1/2 limone ...
Ricetta Quadrotti di frolla al caramello mou e cioccolato

Quadrotti di frolla al caramello mou e cioccolato

(6 voti) , (13)
Dessert facile 3 ore 20 min
Ingredienti: Per la PASTA FROLLA: 150 g di farina 70 g di burro 1 tuorlo 50 g di zucchero Per il CARAMELLO MOU: 150 g di zucchero 3 cucchiai d'acqua -60 g di burro...
Ricetta Bicchierini golosi

Bicchierini golosi

(4 voti) , (8)
Dessert facile 35 min
Ingredienti: 250g mascarpone 250ml panna per dolci 100g amaretti o altri biscotti secchi 20g burro 2 cucchiai di marmellata 2 fogli di gelatina 100g cioccola...
Ricetta Torta alle gocce di cioccolato e crema alla nutella gluten-free

Torta alle gocce di cioccolato e crema alla nutella gluten-free

(4 voti) , (53)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 170 g di farina 100 g di zucchero 50 g di burro morbido 1 bicchiere scarso di latte 2 uova 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 100 g di c...
Ricetta Sformatini di patate e radicchio

Sformatini di patate e radicchio

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Patate 600 g. Porro 200 g. Radicchio trevigiano tardivo * Burro 50 g. Yogurt 1 vasetto Mascarpone 50 g Formaggio fresco 6o g Pane grattugiato q.b O...
Ricetta Torta girella

Torta girella

(2 voti) , (6)
Dessert facile 35 min 30 min
Ingredienti: pasta biscuit: 30 g burro 4 uova 80 g zucchero 60 g farina 20 g cacao crema: 500 g mascarpone 400 g dulce de lecche...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Sapete come si prepara il Poke Bowl?
Vota