Ingredienti: 100 g cioccolato fondente al 60% 100 g burro 175 g zucchero semolato 4 uova (codice 0 o 1, cioè bio o allevate all'aperto) 50 g farina di riso 1 ...
Ingredienti: 300gr di mandorle 500gr di farina 00 4 uova 300gr di zucchero 100gr di burro 8gr di lievito 2gr di sale 200gr di crema inglese 2-3 cucchiai ...
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250 gr di farina (00) 140 gr di burro 100 gr di amaretti 150 gr di zucchero 8 gr di lievito (per dolci) 1 bustina di vanil...
Ingredienti: Tre fettine di vitellone (tagliato fine ; nella ricetta originale è 500g di carne) 40 g di margarina (nella ricetta originale è burro) 4 cucchiai di...
Ingredienti: 150 gr di carote pulite e grattugiate 150 gr di farina 00 1 uovo grande 40 gr di burro fuso 2 cucchiai di miele di acacia 1 cucchiaio di zucchero...
Tante idee facili e sfiziose per chi ha deciso di seguire una dieta vegana ma anche per chi ha voglia di sperimentare nuove ricette golose e salutari. Date un'occhiata a tutti i dolci vegani scelti per voi!
Ingredienti: 6 fettine di vitello 50 g di burro 200 ml di marsala farina q.b. 2 cucchiai di aceto balsamico (oppure glassa di aceto balsamico) 1/2 dado di car...
Ingredienti: 125 g farina integrale 125 g zucchero di canna 125 g burro morbido 2 uova 1/2 bacca di vaniglia 2 cucchiai di latte 2 cucchiai di marsala 1 busta di...
Ingredienti: un anatra non troppo grande pulita e fiammeggiata olio evo una noce di burro sale e pepe qb 1/2 sedano rapa un arancia non trattata 5 o 6 scalogni 1 ...
Ingredienti: 8 fette di prosciutto cotto tagliate spesse 1 cipolla 20 g di farina 40 g di burro 3 cucchiai di olio di oliva 1/2 bicchiere di Marsala 1/2 bicchier...
Ingredienti: 4/6 fettine di fesa di vitello 100 g di prosciutto cotto parmigiano in scaglie qualche foglia di salvia 30 g di burro 1 cipolla 1 bicchiere di Marsal...
Ingredienti: Per lo zabaione 4 tuorli d'uovo 4 mezzi gusci di zucchero semolato 4 mezzi gusci di Marsala 80 g di crumble Per il crumble 200 g farina 125 g zucchero...
Ingredienti: per le lingue di gatto: 4 albumi 100 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina per lo zabaione: 4 tuorli 6 cucchiai ...
Ingredienti: 200 g di zucchero 200 g di farina '00 125 g di burro 50 g di fecola o amido di mais 4 uova 1 bustina di lievito per dolci liquore al Marsala zucchero...
Ingredienti: 4 mele renette burro x imburrare la terrina Per lo sciroppo : 4 cucchiai di zucchero mezzo bicchiere scarso d'acqua mezza stecca di vaniglia...
Ingredienti: Per la farcia: 150 g di petto di pollo 400 g di prosciutto cotto in 2 fette 100 g di salsiccia 50 g di pistacchi 1 tuorlo 50 g di panna da cucina sale...
Ingredienti: Scaloppine di vitello 1 manciata di uvetta sultanina 1 manciata di capperi marsala farina bianca burro sale, pepe q.b. la buccia grattugiata di un'ar...
Ingredienti: 200 g farina 00 100 g farina manitoba 1 cucchiaio di amido di mais 150 g zucchero di canna 50 g di miele 1/3 di cubetto di lievito di birra 3 tuorli ...
Ingredienti: 5 Uova 250 gr di Zucchero 300 gr di Ricotta 150 gr di Farina 150 gr di Fecola 125 gr di Burro Marsala Q.B. Uvetta Q.B. 1 Bustina di Lievito Pinoli Q.B...
Ingredienti: 250 g. di garganelli 200 g. di petto di pollo e cubetti 200 g. di funghi (tipo a piacere o misti) 2 scalogni 30 g. di burro più o meno 1 rametto di ro...
Ingredienti: Per la dacquoise alle mandorle: 400 g di albumi 250 g di zucchero semolato 375 g di farina di mandorle 275 g di zucchero semolato 100 g di farina...
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