Wurstsalat

Ingredienti

• 1 peperone rosso
• 1 peperone giallo
• 1 peperone verde
• 300 g di Lyoner a striscioline
• 100 g di formaggio a fette
• 1 mazzo di cipollotti
• 10 cetriolini sott'aceto
• 1 spolverata di paprica dolce
• sale
• pepe
• olio di oliva
• aceto

Preparazione

• Lavare i peperoni e togliere il picciolo ,i semi e le nervature interne.
• Tagliarli a striscioline e metterle in una capace insalatiera insieme al Lyoner.
• Aggiungere i cetriolini tagliati a rondelle,i cipollotti anche a rondelle e il formaggio a striscioline ,l'olio,l'aceto il sale e il pepe a secondo del proprio gusto .
• Spolverare di paprica dolce e amalgamare per bene il tutto.

Domande

Foto dei membri