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Tartine di formaggio fresco e fave

Una semplicissima ricetta di stagione da preparare con le fave. Pronta in 10 minuti!

Antipasto
4 porzioni
12 min
media
Tartine di formaggio fresco e fave
  • (5/5 - 1 voto)
  • 39
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Cuocere le fave per 2 minuti in acqua bollente.
    Scolarle e metterle in acqua gelata per interrompere la cottura. Togliere la pellicina.
  • Pelare e tritare il cipollotto.
    Tostare il pane e spalmarlo con il formaggio fresco alle erbe.
  • Aggiungere le fave e condire con il cipollotto tritato. Salare e pepare.

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