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Tartine ai 2 caviali
Tartine ai 2 Caviali
Creare tartine semplici e dargli forma..... creiamole a forma di cuore e usiamo due tipi di verso di caviale, otterremo un sapore che esalterà i sensi e un po di afrodisiaco per l'estate......
Antipasto
1
porzioni
30 min
10 min
media
(5/5 - 1 voto)
4
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Ingredienti
1
burro
Pan Carrè
vodka
uova
di lompo nere
uova di
salmone
erba cipollina
e pepe bianco
Preparazione
In una ciotola fa ammorbidire il burro a bagnomaria finché diventi spalmabile e assieme insaporirlo con la vodka e pepe bianco.
Poi prendere due fette larghe di Pancarrè e spalmare la cremina di burrò e dopo di chè dividerlo e fare le formine a forma di cuore
Poi sopra mettete rigorosamente a metà le uova di Salmone e quelle di Lompo nere.
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