Insalata di aragosta

Ingredienti

• 3 code di aragosta (surgelate)
• 20 g circa di burro
• 3 avocado
• 2 cipolle rosse
• 500 g di germogli di spinaci (o di rucola)
• 1 spicchio di aglio
• 1 peperoncino piccolo
• 2 lime spremuti
• 1 arancia spremuta
• 6 cucchiai di olio di sesamo
• pepe macinato fresco